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SUN-KAGAKU太阳科学 鱼糜弹性仪 内置打印机
SUN-KAGAKU太阳科学 鱼糜弹性仪 内置打印机
鱼糜核心指标:凝胶强度 (g・mm)= 破断力 (g)× 凹陷深度 (mm),是鱼丸、鱼糕品质判定关键参数。
PEAK 破断强度模式(JAS 标准):探头下压直到样品破裂,自动捕捉峰值力、凹陷深度,鱼糜、果冻、魔芋模式。
DISTANCE 定深度模式:下压至设定深度,读取所需压力,评估样品弹性回复性。
LOAD 定载荷模式:施加设定压力,测量压入深度,适合膏体、软凝胶类样品。
自动零点检测,无需手动调零,开机即可测试;机械 + 电子双重过载保护,保护传感器不受损坏。
LED 双屏显示:力值 4 位(g/N)、位移 3 位(mm,精度 0.1mm),读数直观。
模拟 0‑2V 信号输出,可外接记录仪采集数据;DP 版本内置打印机,现场直接打印测试报告。
整机带便携提手,重量轻,可在生产车间、水产加工厂、船上现场检测。
丰富可选探头:标配 φ12.7mm 圆柱探头(JAS 鱼糜标准);可选球形探头、平板探头,适配果冻、片剂、药膏、软橡胶等样品。


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